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Laitue cuite et nouvel an chinois : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de laitue cuite et nouvel an chinois ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de laitue cuite et nouvel an chinois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Laitue à la sauce huître
Laitue à la sauce huître
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Voici une recette très populaire en Chine, très facile et rapide à réaliser et qui ne demande qu'un ingrédient spécifique, la sauce huître, cette sauce épaisse et brune réalisée à base d'huîtres et d'eau de mer. Ce plat sera servi en entrée ou en accompagnement.

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